Restaurang Karl Johan ligger i Skurups gamla stationshus anno 1874. Ett hus som köptes och renoverades med varsamhet för att förverkliga en dröm, att få servera mat lagad från grunden på råvaror som är utvalda med både smaksinne och hjärta.
Ekologiskt eller närproducerat är vårt krav, både och är vårt mål. Vi har redan övertygat många att glada grisar och kor som får gå ute smakar bättre.
Vi inspireras av naturen och vårt vackra skånska landskap men vi sneglar också ut i Europa. |
|
 |
|